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  • 新聞會客廳 | 宋超:增進學生營養健康 確保學校食品安全

    主持人:最泰安全媒體記者 鄭凱

    嘉賓:市政協委員、騰達文化集團董事長 宋超

     主持人:您今年提交了哪些方面的建議?初衷是什么?

    嘉賓:今年提交了三個建議,都涉及民生方面。隨著城鄉布局調整以及學校布局集中化,有些孩子上學半徑變大,中午就餐問題成為許多市民關注的焦點。前段時間,民建泰安市委組織了一次調研。發現百分之三十的孩子中午回家吃飯,百分之六十的孩子在小飯桌就餐,百分之十左右的孩子自己在外就餐。提升學生的營養健康和學校食品安全水平是社會的呼聲,就這一問題,我們提出了《提升我市學生營養健康與學校食品安全水平》的建議。

    隨著老齡化社會到來,家庭規模日益小型化、空巢獨居老人逐漸增多。這些空巢老人有些無子女、子女不在身邊或因病不能自理,買菜做飯是生活中一大難題。因此,急需在社區里就近解決吃飯問題。針對這一問題,我提出了《建設社區食堂 保障老年生活》的建議。

    此外,物業管理在提升人居環境、增強居民幸福感、提高生活質量等方面起著重要作用,物業管理在城市管理中的地位和作用日益突出。由于管理不善,有些物業公司和業主之間矛盾重重,嚴重影響社會秩序。針對這方面問題,我提出了《社區統籌物業管理》的建議。這三條都是民生方面的建議,作為政協委員,要建言獻策、履職盡責,把群眾的呼聲帶到會上,推動民生事業不斷發展。

    主持人:我市學生營養健康和學校食品安全還存在哪些短板?

    嘉賓:為了全面了解學生營養健康與學校食品安全水平,我們進行了大范圍走訪調研,先后走訪了泰安6所學校,發放了2000份調查問卷,還去煙臺、威海、長沙、宜昌等城市調研先進經驗。

    我市教育行政及教學管理部門高度重視學生營養健康工作,把學校食品安全工作擺在突出位置,180多所義務段學校建有學生食堂,可滿足近10萬學生就餐需求,但在提升我市學生營養健康與學校食品安全管理方面還存在一些問題,比如落實上級政策的配套措施滯后,學校食堂軟硬件建設滯后,中小學就餐改善情況不均衡,運營模式單一,管理水平不高;學生營養餐標準不明確,學生營養知識與態度整體較差,校園周邊飲食環境有待改善。

     主持人:提升學生營養健康與學校食品安全水平,您有哪些建議?

     嘉賓:提升學生營養健康和學校食品安全水平,既要借鑒外地先進經驗,又要根據我市特點制定針對性舉措。建議盡快出臺配套政策措施,加快制定學生營養健康標準。盡快配套出臺落實國家補助政策的具體措施,不斷擴大城鄉家庭經濟困難學生生活補助覆蓋范圍,落實好義務教育寄宿生和非寄宿生困難學生生活補助資金。同時按照《國家膳食指南》的要求,結合泰安市地方飲食習慣特點,制定全面可行的學生營養標準;全面推進校園食品安全守護行動,嚴格學校食堂許可審查,確保以校長為法定代表人申辦《食品經營許可證》。推動建立學校食堂膳食食材營養安全數據供應鏈監控體系,確保食材綠色健康。

    監管部門持續將學校周邊食品安全作為監管重點,不斷提升監督檢查頻次,加大違法行為查處力度;不斷強化和創新學校食堂管理,將學校食堂建設納入城市總體規劃及學校改擴建計劃,綜合協調規劃、住建、財政、教育等多部門協同實施。統籌解決學校食堂用工編制問題,或者以政府購買服務方式解決從業人員流動性大、隊伍不穩定、素質不高等問題;學校要將營養健康教育納入教育教學全過程,建立持續、科學的監測評價體系,特別是了解和掌握農村學生營養改善、身體素質的變化發展情況。

    要嚴格落實學校食品安全輔導員、學校食品安全監督管理員制度,每所學校均要確定至少1名食品安全監督員。通過這些綜合性舉措,切實提升學生營養健康與學校食品安全水平。

    【最泰安全媒體記者 鄭凱 陳陽】

     

     

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